Pomodoro Ciliegino
Caratteristiche tecniche
- Calibro: 20/35mm.
- Grappolo: 8/10 frutti
- Grado zuccherino: 5/7 gradi brix
- Temperatura di conservazione: 8/10°
- Tempo di conservazione: 15 giorni dalla raccolta
Tecniche di coltivazione
Produzione integrata in serra
Impollinazione naturale con bombi
Impiego di piante innestate.
Pomodoro Ciliegino
Gocce di bontà che rendono unici i tuoi piatti
Valore alimentare
Il Pomodoro Ciliegino è ricco di magnesio, sodio e vitamina C; discreta è la presenza di beta-carotene e di alfa-carotene. Si contraddistingue anche per l'alta percentuale di fibre, potassio, zinco, vitamina E, glucosio e fruttosio.
Modalità di consumo
Ideale per insalate, antipasti, primi piatti e salse gourmet.
Periodo di raccolta