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Pomodoro Oblungo Rosso
Caratteristiche tecniche
- Calibro: 35/55 gr.
- Grappolo: 6/8 frutti
- Grado zuccherino: 4/6 gradi brix
- Temperatura di conservazione: 8/10°
- Tempo di conservazione: 15 giorni dalla raccolta
Tecniche di coltivazione
Produzione integrata in serra
Impollinazione naturale con bombi
Impiego di piante innestate.
Pomodoro Oblungo Rosso
Crudo o Cotto: condimento perfetto!
Il Pomodoro Piccadilly, il più conveniente per preparare i tuoi piatti.
Valore alimentare
Il Pomodoro Oblungo Rosso presenta un alto contenuto di fibre, discrete quantità di beta-carotene, un alto contenuto di sali minerali, con una buona presenza di calcio, magnesio, potassio, sodio e fosforo.
Modalità di consumo
Ideale per salse, sughi e per condire la pizza.
Periodo di raccolta
